Ingredientes:
6 Huevos
100 Gramos de pimientos del piquillo
1 Cucharadita de mayonesa
1 Lata de atún
Avellanas de los toros
Preparación:
Cocemos los huevos unos 13 minutos aproximadamente. Los pelamos y cortamos por la mitad. Le quitamos las yemas y reservamos.
Trituramos los pimientos , atún y mayonesa, y le mezclamos las yemas. Rellenamos los huevos y los decoramos al gusto. Yo le puse unas avellanas y unas tiras de pimiento.
Si nos sobra masa del relleno la podemos utilizar para hacer sandwich.
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