Caramelos para la Tos.

Ingredientes:

10 cucharadas soperas de azúcar
1   Cucharada sopera de zumo de limón
100 Mil de agua
8 Clavos molido
1/4  Cucharadita de jengibre molida

1 cucharada sopera de miel

Azúcar glass

Preparación:

Poner todos los ingredientes en un cazo y dejar que hierva unos cinco minutos.

Dejar reposar unos minutos y poner a cocer otra vez sobre 20 minutos. Siempre removiendo para que no se queme ni reboza. Cuando veamos que se espesa y coje color lo apartamos. En un papel vegetal vamos echando montoncitos  con una cuchara. Dejar enfriar y pasarlos por azúcar glass.Están muy buenos , guardar en una cajita con azúcar glass , para que no se peguen entre si.