sábado, 17 de octubre de 2015

Huevos de Codorniz en Salsa Rosa


Ingredientes:

Huevos de codorniz
Salsa rosa
Leche

Preparación:

Cocer los huevos con una poquita de sal unos 4 minutos y dejar enfriar.
Según los huevos que vamos a hacer, cogemos salsa rosa o si no la hacemos con mayonesa y ketchu. La mexclamos con un poco de leche para que este más suave. Tener cuidado y no pasarse con la leche, tiene que quedar una mayonesa ligera. Pelamos, enjuagamos los huevos y le echamos la salsa por encima. Buenísimos como aperitivo.

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