viernes, 24 de julio de 2015

Ensalada Fresca de Pasta con Pollo


Ingredientes:

200 Gramos de pasta de Risos
1 Pimiento
1/2 Cebolla
2 Latas de atún
2 Latas de maíz
1 Lata de gisantes
2 Huevos cocido
250 Gramos de langostinos cocido
250 Gramos pechuga de pollo
Mahonesa
Sal

Preparación:

Cocer la pasta con agua y sal.
Cocer la pechuga de pollo y los huevos.
En un bol vamos picando en dados pequeño el pimiento, cebolla, los langostinos cocido, huevos y la pechuga de pollo.
Añadir los guisantes, maíz, atún, pastas, mahonesa y sal al gusto.
Todo se mezcla y reservar en la nevera asta la hora de comer.
Es un plato muy fresco para estos días de tanta calor y no sabemos qué comer.

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