Ingredientes:1 Litro de nata
1 Sobre y medio de gelatina de limón
1 Yogur de limón
180 Gramos de azúcar
Caramelo liquido
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes muy bien y cocer sin dejar de mover hasta que hiervan. Echar en un molde caramelizado y dejar enfriar. Meter en la nevera y dejarlo un día para otro. Desmoldar y servir. Está riquisimo!!! Tiene una tectura como el tocino de cielo, pero con sabor a leche.
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